Fresco Magrill

Il Fresco Magrill è una ricetta esclusiva Terrantica per un formaggio fresco primo sale ottenuto da solo latte abruzzese, caratterizzato da un ridotto contenuto di grassi e sale.

Prodotto locale

100% Latte Abruzzese

Light

A basso contenuto di grassi

Green Farm

Caseificio ecologico e a Km 0

Descrizione

Il Fresco Magrill è un formaggio fresco primo sale originale Terrantica, ottenuto solo con latte abruzzese di alta qualità, caglio e sale, si caratterizza da un ridotto contenuto di grassi e sale.

Il prodotto ha una forma di parallelepipedo e presenta pasta di colore bianco. Delicato, compatto e privo di occhiate, può essere degustato in purezza o utilizzato in cucina per numerose lavorazioni e ricette.

La giuncata deve essere conservata tra 2°C e 4° C e consumata entro 10 giorni dalla produzione.

Caratteristiche Organolettiche

Forma Parallelepipedo
Colore Bianco latte
Odore Fragrante, delicato di latte
Sapore Delicato, con assenza di retrogusti
Consistenza Leggermente elastica
Struttura pasta Compatta, priva di occhiature

Informazioni aggiuntive

Ingredienti

Caglio, Latte vaccino Pastorizzato, Sale

Peso Netto

1.500 g

Allergeni

Latte

Confezione

Vaschetta in polietilene

Conservazione

Tra +2°C e +4°C

Scadenza

Entro 30 giorni dalla data di produzione

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