Cagliatella

Cagliatella Terrantica prodotta con latte fresco vaccino, pastorizzato e lavorato entro le 24 ore dalla mungitura con l’aggiunta di caglio e sale.
La cagliatella è un prodotto naturale, di consistenza morbidissima, dal gusto fresco e delicato e senza l’aggiunta di conservanti.

Prodotto locale

100% Latte Abruzzese

Light

A basso contenuto di grassi

Green Farm

Caseificio ecologico e a Km 0

Descrizione

La Cagliatella Terrantica è un formaggio fresco a pasta molle dall’alto valore nutritivo che fornisce un giusto apporto di elementi nutrizionali per una dieta equilibrata.

La cagliatella va conservata tra 2°C e 4°C e consumata entro 10 giorni dalla produzione.

Caratteristiche Organolettiche

Forma Tronco Conica
Colore Bianco latte
Odore Fragrante, delicato di latte
Sapore Gradevole con tipica nota di latte
Consistenza Morbidissima
Struttura pasta Occhiature grandi

Informazioni aggiuntive

Ingredienti

Caglio, Fermenti Lattici, Latte vaccino Pastorizzato, Sale

Allergeni

Latte

Conservazione

Tra +2°C e +4°C

Scadenza

Entro 11 giorni dalla data di produzione

Peso Netto

350 g, 500 g

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