Ricottina Monoporzione
La Ricottina Monoporzione Terrantica viene realizzata con siero di latte vaccino refrigerato con l’aggiunta di latte fresco pastorizzato e sale. Confezionata nella pratica vaschetta in polietilete, si presenta di colore bianco, con una consistenza compatta e morbida, dall’inconfondibile sapore fresco e dolciastro di latte.
Prodotto locale
100% Latte Abruzzese
Light
A basso contenuto di grassi
Green Farm
Caseificio ecologico e a Km 0
Descrizione
Confezione in polietilete termosaldata, immersa nel suo stesso siero di latte.
Va conservata in frigorifero tra i 2°C e i 4°C e consumata entro 10 giorni dalla produzione.
Caratteristiche Organolettiche
| Forma | Parallelepipedo |
|---|---|
| Colore | Bianco latte |
| Odore | Delicata |
| Sapore | Fresco e dolciastro di latte |
| Consistenza | Compatta |
| Struttura pasta | Rigata dalla fuscella |
Informazioni aggiuntive
| Ingredienti | Caglio, Fermenti Lattici, Latte vaccino Pastorizzato, Sale, Siero |
|---|---|
| Allergeni | Latte |
| Confezione | Vaschetta in polietilene Termosaldata |
| Conservazione | Tra +2°C e +4°C |
| Scadenza | Entro 10 giorni dalla data di produzione |
